Departamento de cortes:
El departamento de Cortés fué fundado el 4 de Julio de 1893, en la séptima División Politica de Honduras, en la administración Presidencial del General Domingo Vásquez. El codigo administrativo del departamento de Cortes es 05.
Esta localizado en la zona nor-occidental deHonduras y su territorio es fronterizo con la hermana República de Guatemala. Antes de su creación, Cortés formaba parte deldepartamento de Santa Bárbara.
Su cabecera departamental es la ciudad de San Pedro Sula, la segunda ciudad más importante del pais, denominada la “Capital Industrial” de Honduras porque en ella se encuentran establecidas la mayor cantidad de empresas industriales de todo el territorio hondureño.
Tiene una extensión territorial de 3.954 km² y una población apróximada de 1,650,370 habitantes. Su división Politica consta de 12 municipios, 291 aldeas y 1,513 caserios. Eldepartamento de Cortes es el departamento con mayor densidad poblacional de Honduras y el que concentra la mayor parte de la actividad industrial del pais.
El nombre del departamento es en honor a Hernán Cortés, Conquistador Español que inició la conquista en la región en 1525
Limites:
Norte: Con el Mar Caribea
Este: Departamento de Atlántida y Yoro
Oeste: Departamento de Santa Bárbara y la República de Guatemala
RIOS IMPORTANTES DEL DEPARTAMENTO DE CORTES:
Rio chamelecon
Rio ulua
Rio motagua
Rio blanco
Rio chotepe
Rio machalagua
Rio cuyamelito
Rio lindo
Actividad Económica del Departamento de Cortes
La Actividad económica del departamento de Cortés esta basada en la agricultura, la ganadería, el comercio y la Industria. Su economía también depende considerablemente de la economía de sus dos ciudades importantes: Puerto Cortés que es el Puerto más importante de Honduras y Centroamérica y San Pedro Sula, que es la ciudad que mueve la mayor parte de la economía del país con sus grandes industrias.
El departamento de Cortés con su fértil Valle de Sula es un lugar idóneo para los cultivos de maíz, banano, cítricos, piña, caña de azúcar, café y arroz. Esto ha contribuido también a que grandes empresas extranjeras productoras de banano hayan llegado a la región y generaran muchas fuentes de trabajo.
La actividad industrial del departamento de Cortes incluye fábricas textiles, de aluminio, de artículos plasticos, de productos lácteos, fabricas de manteca, de jabón, de cemento, de cosméticos, de partes para automóvil, piezas electrónicas y muchas más
Municipios del Departamento de Cortés
Extensión territorial: 1,009.5 km²
Habitantes: 1,300,000
Aldeas: 69
Caserios: 130
Feria Patronal: 29 de Junio
Extensión territorial: 391.2 km²
Habitantes: 200,000
Aldeas: 37
Caserios: 66
Feria Patronal: 10-17 de Agosto
Extensión territorial: 471.1 km²
Habitantes: 260,000
Aldeas: 45
Caserios: 114
Feria Patronal: 11 de Febrero
Extensión territorial: 116 km²
Habitantes: 60,000
Aldeas: 26
Caserios: 76
Feria Patronal: 30 de Agosto
Extensión territorial: 382.8 km²
Habitantes: 30,000
Aldeas: 26
Caserios: 76
Feria Patronal: 30 de Marzo
Extensión territorial: 138.8 km²
Habitantes: 30,000
Aldeas: 7
Caserios: 30
Feria Patronal: 16-22 de Septiembre
Extensión territorial: 227.1 km²
Habitantes: 20,000
Aldeas: 15
Caserios: 66
Feria Patronal: 13 de Junio
Extensión territorial: 96.8 km² 2
Habitantes: 5,000
Aldeas: 10
Caserios: 15
Feria Patronal: 4 de Octubre
Extensión territorial: 88.3 km²
Habitantes: 25,000
Aldeas: 10
Caserios: 26
Feria Patronal: 29 de Septiembre
Extensión territorial: 61.0 km²
Habitantes: 15,000
Aldeas: 3
Caserios: 15
Feria Patronal: 15 de Agosto
Extensión territorial: 725.6 km²
Habitantes: 65,000
Aldeas: 45
Caserios: 159
Feria Patronal: 3 de Marzo
Extensión territorial: 361.8 km²
Habitantes: 80,000
Aldeas: 20
Caserios: 66
Feria Patronal: 24 de Agosto
Comidas Tipicas del Departamento de Cortes
Comidas
Baleadas
Carne asada
Carne de cerdo y res guisada
Carne de cerdo y res frita
Chicharrones
Chorizos cholomeños
Mazapán frito y relleno
Moronga
Nacatamales de cerdo y pollo
Pastelitos de carne
Pescado guisado
Pescado frito con tajadas de platano
Pollo frito con tajadas de guineo verde
Pupusas de chicharrón y quesillo
Sopa de olla
Sopa de cardán
Sopa de mariscos
Sopa de Capirotadas
Sopa de mondongo
Sopa de Albóndigas
Sopa de jaiba
Tamalitos de elote
Tapado de pescado seco
Tapado de res con coco
Tortas de carne molida
Tortas de elote
Tortas de pescado
Yuca con chicharrón
Carne asada
Carne de cerdo y res guisada
Carne de cerdo y res frita
Chicharrones
Chorizos cholomeños
Mazapán frito y relleno
Moronga
Nacatamales de cerdo y pollo
Pastelitos de carne
Pescado guisado
Pescado frito con tajadas de platano
Pollo frito con tajadas de guineo verde
Pupusas de chicharrón y quesillo
Sopa de olla
Sopa de cardán
Sopa de mariscos
Sopa de Capirotadas
Sopa de mondongo
Sopa de Albóndigas
Sopa de jaiba
Tamalitos de elote
Tapado de pescado seco
Tapado de res con coco
Tortas de carne molida
Tortas de elote
Tortas de pescado
Yuca con chicharrón
Bebidas
Atol de elote
Chilate
Horchata
Refrescos Naturales
Ponche
Rompopo
Chilate
Horchata
Refrescos Naturales
Ponche
Rompopo
Postres
Arroz en leche
Ayote en miel
Torrejas
Budín de plátano
Ayote en miel
Torrejas
Budín de plátano
